Bala Perdida: Der Querschläger
Bala Perdida (verlorene Kugel) meint soviel wie Querschläger, Ausreisser – in Alicante eine liebevolle Umschreibung für jemanden, der nicht immer das tut was man von ihm erwartet. Das entspricht ganz der Philosophie dieser jugendlichen Bodega aus Valencia: unkonventionell, rebellisch, spaßbereit. Keine pompösen Tropfen zum Niederknien, sondern trinkige, mediterrane Weine für die gelungene Party.
Unser Querschläger wächst in 30 Jahre alten Rebanlagen der autochtonen Sorte Alicante Bouschet (aka Garnacha Tintorera) in 700 Meter Höhe. Süffig und fruchtbetont, mit frischer Beere und dunkler Kirsche, leichter Würze und dabei viel weicher, als sein Outfit vermuten lässt.