Milch Chardonnay vom Kalkstein 2023
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Begeistert mit dezenter Frucht (Banane, Pfirsisch, Zitrus) – und überrascht mit weicher Kraft
Vorrätig
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Der Chardonnay-Freak aus Rheinhessen
Die Hälfte seiner ca. 18 Hektar im rheinhessischen Monsheim hat Karl-Hermann Milch mit Chardonnay-Reben bestockt. 12 Weine der klassischen Rebsorte aus unterschiedlichen Lagen vinifiziert er traditionell in großen, alten Holzfässern: ein leicht oxydativer Ausbau mit leicht cremiger Struktur und nussigen Noten, der aber nie die frische Frucht dominiert.
Der Milch macht’s
Der Chardonnay vom Kalkstein begeistert mit dezenten Fruchtaromen (Banane, Pfirsisch, Zitrus) und geschliffener Eleganz – und überrascht im Abgang mit seiner weichen Kraft. Der Holzeinsatz ist geschmacklich kaum zu verorten – aber ursächlich für diese wunderbare cremige Mundgefühl.
| Herkunft | Rheinhessen |
|---|---|
| Hersteller | Weingut Karl-Hermann Milch, Mühlstr. 14, 67590 Monsheim |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Ausbau | Gärung + Hefelager im großen Holzfass |
| Alkohol | 13% vol. |
| Inhalt | 0,75 l |
| Allergene | enthält Sulfite |
Der Chardonnay-Freak aus Rheinhessen
Die Hälfte seiner ca. 18 Hektar im rheinhessischen Monsheim hat Karl-Hermann Milch mit Chardonnay-Reben bestockt. 12 Weine der klassischen Rebsorte aus unterschiedlichen Lagen vinifiziert er traditionell in großen, alten Holzfässern: ein leicht oxydativer Ausbau mit leicht cremiger Struktur und nussigen Noten, der aber nie die frische Frucht dominiert.Das könnte dir auch gefallen …
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