Pompaelo Blanc de Noir 2024
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Spitzen-Weißwein aus der roten Garnacha-Rebe
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Spitzen-Weißwein aus der roten Garnacha-Rebe
Diese Farbe! Ein ganz zartes Rosé fließt da ins Glas, der Anblick lässt sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen. Dann der feinfruchtige Duft (Pfirsisch, Cassis) und dieses seidige Mundgefühl – eine Ahnung von Traubentannin – und schließlich diese schöne Balance aus Frische und voluminösem Körper… Begeisterung macht sich breit. Wir lieben die Garnacha-Tradition aus der Navarra, aber das ist wirklich unser erster Weißwein aus dieser roten Traube. Nochmal ein Blick auf’s Etikett: Donnerwetter, ganz großes BlingBling!
| Herkunft | 3 Ribeiras (Navarra), Spanien |
|---|---|
| Hersteller | Pompaelo Wines S.L. – Navarra |
| Rebsorte | Garnacha |
| Ausbau | Stahltank |
| Alkohol | 13% vol. |
| Inhalt | 0,75 l |
| Allergene | enthält Sulfite |
Hallo Pompaelo aus Pamplona
Pamplona, die schöne Hauptstadt der Navarra, verdankt ihren Namen dem römischen Feldherren Pompeyo. Dieser gründete seine „civitas pompeloensus“ im Jahr 75 nach Christus. Die Römer führten neue Agrartechniken und nicht zuletzt auch den Weinbau ein – sie liebten den Wein für Feste und Ritualhandlungen, aber auch ganz einfach als Ausdruck guten Lebensstils.Knapp 2000 Jahre später machen sich hier drei ebenfalls weinverrückte Freunde auf, um ein neues Weinprojekt zu starten. In Anlehnung an die altrömische Tradition nennen sie ihre Firma „Pompaelo“. Sie besitzen zwar keine eigenen Weinberge, haben aber ausgezeichnete Beziehungen zu einer Reihe von Winzern, denen sie exzellentes Rebmaterial abkaufen. Aus vier roten Rebsorten vinifizieren sie zwei Rotweine – wobei sie ein besonderes Augenmerk auf eine sehr harmonische Assemblage legen.
Pompaelo Wines S.L. • c/Santa Catalina 9, 31175 - Muniain de Guesálaz, Navarra • www.pompaelo.com
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