Die Weinkarte

Aquiana de Merayo 2016

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Von zum Teil über 100 Jahre alten Reben 🤩 ein perfekter Mencía mit 12 Monaten Eiche

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Produkt enthält: 0,75 Liter

Kategorie: Bierzo Schlagwörter: Crianza, Mencía

Aus zum Teil über 100 Jahre alten Reben

Hier oben im Bierzo, gut 200 km entfernt von seinem Ziel Santiago de Compostela, schlängelt sich allerorten der Jakobsweg durch die Weinberge der Familie Merayo. Man wundert sich ein wenig, wie viele Rucksäcke da hintereinanderher laufen. Etwa auch wegen des wunderbaren Weins aus der autochtonen Mencía-Rebe?

Der Aquiana – benannt nach dem nahegelegenen 1850m hohem Berg – wurde aus zum Teil über 100 Jahre alten Reben gekeltert. Der Wein reift 12 Monate in neuer französischer Eiche – ein eher zurückhaltender Holzeinsatz, der die Frucht verdichtet und sanft Sekundäraromen aufbaut. Nach einer halben Stunde Luft erleben wir ein sehr geschmeidig verpacktes Mittelgewicht, die saubere Waldfrucht in Harmonie mit sehr dezenten Holznoten, Veilchen und leicht pfeffrige Würze, gerahmt von einer kühlen Mineralität.

Herkunft	D.O. Bierzo, Spanien
Hersteller	Bodegas y Viñedos Merayo, Ponferrada, Léon
Rebsorte	100% Mencía
Ausbau	12 Monate französische Barriques
Alkohol	14,5% vol.
Inhalt	0,75 l
Allergene	enthält Sulfite
Marke	Merayo

Alle Welt redet von Mencía. Wir fahren hin.

Bodegas y Viñedos Merayo, Ponferrada
Mit dem Flieger nach Madrid, dann 5 Stunden Nord-Ost im Auto – und zack, schon bist Du da. Kurz vor der Grenze Galiziens, im äußersten Norden Kastilliens, treffen wir Juan – jüngster Spross der alteingesessenen Weinbauern-Familie Merayo.

Die begnadete Diva Mencía
Die Rebsorte Mencía ist für Weinkenner eine der spannendsten Entdeckungen der letzten Jahre. Okay – sie ist eine echte Diva: verträgt nur wenig Sonne, und auch Feuchtigkeit mag sie nicht so gerne – dann gammelt sie gerne mal dahin. Aber wenn sie doch mal ausreift, freut sich der Kenner über ihre Fülle und Kraft, die sich bei guten Böden mit kühler Mineralität zu hoher Finesse und Eleganz verbindet.

Und gute Böden: Die hat Juan. In dem stark fragmentierten Grundbesitz des Bierzo gehören seiner Familie fünf Weinbergslagen – und das schon sehr lang. Deshalb sind auch die Reben schon sehr alt, bis über 100 Jahre. Juans Papa, Pedro Merayo, hat das Qualitätspotenzial des Familieneigentums erkannt: Statt die Trauben an Genossenschaften zu verkaufen, beschloss er, sich akribischer mit der Arbeit in den eigenen Rebbergen zu beschäftigen und gründete sein eigenes Weingut. Eine Erfolgsgeschichte. Heute produziert die Bodega ca. 150.000 Flaschen. Die fünf produzierten Weine sind Lieblinge der Kritiker und erreichen im Peñin – dem spanischen Weinführer schlechthin – eigentlich immer über 90 Punkte.

Die charaktervolle Frucht steht im Vordergrund
Juan schenkt ein und wir schauen tief ins Glas. Und dort finden wir unsere Mencías der Herzen: Ob als Jungwein ohne Fassausbau oder bei den fassgereiften Sorten (welche die Merayos übrigens nicht Crianza oder Reserva nennen wollen): stets steht die Frucht dieser charaktervollen Traube im Vordergrund, deren vollmundiger Charakter auf das hohe Alter der Reben zurückzuführen ist.

Reisen bildet!
Was wir nicht auf dem Radar hatten: Der Weißwein von Merayo hat uns kalt erwischt – im besten Sinne. Auch dies eine autochtone Rebsorte: Godello. Elegant, dabei kraftvoll und sehr, sehr mineralisch. Mannomann – da entsteht richtig Druck in der Kehle. Dazu Meeresfrüchte! Na also: Reisen bildet!

Bodegas y Viñedos Merayo • Ctra de la Espina Km 6, 24491 Ponferrada, León • www.bodegasmerayo.com