Das Video: Sprechstunde im Weinladen

Prof. Dr. Stephan Martin im Gespräch mit Weinliebhaber Guido Zech. In der ausverkauften Talkshow konnten wir zahlreiche Ernährungsmythen auf’s Korn nehmen. Auch Krankenkassen und Pharma-Industrie bekamen ihr Fett ab. Und natürlich – Ehrensache! – haben wir eindringlich vor der Weinsucht gewarnt (ab Minute 49). Sehen Sie hier die (fast) vollen 60 Minuten im Video (nur leicht gekürzt um einige vielleicht zu riskante Pointen).

Professor Dr. Stephan Martin ist Chefarzt für Diabetologie der Katholischen Kliniken und Direktor des Diabetes- und Gesundheitszentrum in Düsseldorf. Als Kolumnist (NRZ, WZ), Autor und Blogger (www.rezept-frei.de) engagiert er sich auch privat stark für die Gesundheitsvorsorge.